울금이랑 강황이랑 차이점은?1 울금과 강황의 차이 정리 🌿 울금과 강황의 차이점: 식물학적, 성분, 효능 비교 분석건강한 생활을 위한 약재 정보를 찾다 보면 가장 헷갈리는 두 이름이 바로 울금(鬱金)과 강황(薑黃)일 겁니다. 둘 다 카레의 주원료인 노란색 커큐민을 함유하고 있어 더욱 혼동하기 쉽죠.하지만 이 둘은 엄연히 식물학적 종이 다르거나, 사용되는 부위가 다른 형제 같은 존재입니다!오늘은 이 두 약재가 가진 근본적인 차이점부터, 건강에 미치는 영향까지 4가지 핵심 기준으로 깔끔하게 정리해 드릴게요! 이제 더 이상 헷갈리지 않고 내 몸에 맞는 것을 선택하실 수 있을 거예요. 😊1. 🔍 식물학적 정체성 및 전통적 분류의 차이과거에는 강황과 울금이 '황금색 생강'이라는 뜻의 '薑黃(강황)' 한 가지 이름으로 불렸으나, 현대 식물학 및 식품의약품안전처(식.. 2025. 12. 4. 이전 1 다음
