절임배추 20kg 김장 양념 비율1 절임배추 20kg 양념 비율 김장철만 되면 절임배추 20kg을 주문해 놓고도 양념을 얼마나 만들어야 할지 몰라 계산기부터 두드리게 되죠. 양념이 모자라면 싱겁고 밋밋하고, 너무 많으면 냉장고만 차지해서 고민이 됩니다. 오늘은 절임배추20kg양념비율을 가장 무난하고 실패 적은 기준으로 편하게 정리해 드릴게요.절임배추 20kg, 양념은 어느 정도가 적당할까요? 먼저 큰 그림부터 잡아 볼게요. 절임배추 20kg이면 배추 포기 수로는 보통 6~8포기 안팎인데, 배추 크기에 따라 차이가 꽤 나요. 그래서 포기 수보다 무게 기준으로 계산하는 편이 훨씬 정확합니다.일반적으로 양념은 절임배추 무게의 약 30~40% 정도로 잡는 경우가 많아요. 20kg이라면 양념 완성량이 대략 6~8kg 정도 나오는 셈입니다.담백하고 깔끔한 맛을 좋아한다면 30%.. 2026. 11. 10. 이전 1 다음